【资料图】
1汤匙。黄芥末
量勺
黄芥末可以代替干芥末。干芥末是用压碎的芥菜籽制成的,黄芥末是在干芥末中加入酒或醋制成的。如果你没有干芥末,你可以在食谱中用黄芥末代替。但是,您必须调整液体成分以避免破坏食谱的味道和质地。
确定配方需要多少芥末粉,这样您就可以进行计算。
使用 1 汤匙。每 1 茶匙黄芥末。干芥末。如果食谱需要 1/2 茶匙。干芥末,然后你会用 1/2 汤匙。黄芥末。
仔细测量黄芥末,以便使用适当的量。使用量匙以获得最佳效果。
将食谱中的一种液体减少 1 茶匙。由于您要在配方中加入准备好的黄芥末酱,因此您需要取出 1 茶匙。帮助平衡液体比例。